Topik Sumatera Barat

Hidangan sanga yang baru diangkat dari bara api, memperlihatkan bungkusan daun pisang layu dengan aroma harum yang menggoda selera. Nasi bakar khas Minang ini siap untuk dinikmati dengan berbagai lauk pendamping.

Lifestyle

Sanga: Menjelajahi Kehangatan Nasi Bakar Khas Tanah Minang

Lifestyle | Minggu, 20 September 2026 - 07:30 WIB

Minggu, 20 September 2026 - 07:30 WIB

Sanga adalah nasi bakar khas Minangkabau yang kaya rasa dan filosofi, dimasak dengan bumbu rempah pilihan dan dibakar dalam daun pisang. Hidangan ini mencerminkan kearifan lokal dalam mengolah bahan sederhana menjadi sajian istimewa yang patut dilestarikan. Artikel ini mengajak pembaca untuk mengenal lebih dalam keunikan dan kelezatan sanga sebagai warisan kuliner Indonesia yang berharga.

Rekaman getaran hujan di Stasiun Batu Palano mulai pukul 20:35 WIB. (Dok. Pos Pengamatan Gunung Marapi)

Nasional

Total Korban Meninggal 37 Orang Akibat Banjir Lahar Dingin Kiriman Gunung Marapi, Sumatera Barat

Nasional | Senin, 13 Mei 2024 - 14:01 WIB

Senin, 13 Mei 2024 - 14:01 WIB

HALLOKALTIM.COM  – Banjir bandang lahar dingin melanda wilayah Sumatra Barat pada Sabtu (11/5/2024) malam. Kejadian ini dipicu hujan dengan intensitas tinggi di wilayah hulu…